Ara que ja comença a arribar la tardor ve de gust fer alguna cosa amb fruits secs. Un dels més comuns i que personalment m’agrada molt són les nous. Avui vos proposo torrar-ne unes quantes per a aconseguir aquest gust més intens i fer uns pastissets. Vos animau?
Continua llegint
Aquestes magdalenes són fruit de tenir dues pomes que ja no feien mengera i de voler aprofitar-les per alguna cosa. Idò bé: el resultat és molt més bo de l’esperat. Crec que aquestes que teniu aquí baix són les millors magdalenes que he fet mai, i tot per una casualitat i un poc d’imaginació.
Amb aquestes quantitats a jo me’n surten 12 de ben grosses. Ja direu si les heu trobades bones!
Continua llegint