Arxiu d'etiquetes: Vegetarianes

Coca de carabassó, porros i formatge

Coca de carabassó, porros i formatge


Vos present una coca que va molt bé fer per sopar, ja que no és gens pesada però sí molt gustosa! Aquesta combinació és especial i a jo m’agrada molt fer-la de tant en quant, sobretot quan la verdura és bona! El formatge suís per damunt li dóna un toc d’allò més bo, i queda una superfície com olioseta, sabeu?
Disfrutau-la!
Continua llegint

Brownies amb caramel al toc de sal

Brownies amb caramel al toc de sal


Uns brownies amb trossets de caramel per dedins. Sabeu aquest caramel tan gustós que s’aferra per les dents? ^^ Idò ara el fareu vosaltres i el trobareu dins el brownie. Es combina una cosa amb l’altra a la recepta que teniu a continuació, fent que sigui pràcticament imperceptible la textura de caramel però molt present el seu gust. Vos anim a que la proveu de fer. No duu ni llevadura, ni ous pujats ni res. Així de fàcil!
Continua llegint

Galletes arrissades

Galletes arrissades


Aquestes galletes les solia menjar quan era petit, i m’agradaven molt! Les solien fer a l’hivern quan a Manacor sortien els Indis, i tenien un gran èxit per agafar forces!
Són molt senzilles i ràpides de fer, així que vos anim a que les fagueu! A més, duren molt i, com que en surten unes quantes, en podeu regalar a qui volgueu fer content. :)
Continua llegint

Panets ràpids

Panets ràpids


Heu tengut mai ganes de fer-vos els vostres panets per berenar? O només sou dels que vos agrada menjar el pa recent tret del forn? ;) Bé, aquí teniu una recepta i passos senzills de seguir per a fer uns panets que resulten molt.
‘Ràpids’ ho dic perquè no duen excessiva feina de fer però, evidentment, necessiten tovar (fermentar).
Continua llegint

Pastís de maduixes, formatge i cacau

Pastís de maduixes, formatge i cacau


La cosa va de pastissos, i aquest és un que feia temps que duia dins el cap! És bàsicament inspirat amb les maduixes amb nata muntada, però en aquest cas també duu dos formatges i pa de pessic de cacau pur. És obligació provar-lo de fer (sobretot si teniu un aniversari aprop), perquè queda molt bé i no duu gaire feina! :)
Continua llegint