Alguna vegada vos ha caigut a les mans un paquet de galletes oreo i no sabeu ben bé què fer amb ell? ^_^
Heus aquí una idea per a unes magdalenes ben bones basades en aquestes galletes! Si teniu una mica d’inspiració les podeu transformar amb uns ‘cupcakes’ d’aquests que ara estan de moda i fer-lis una cobertura de crema de mantega amb unes galletes ratllades per damunt. Com sempre, feu-vos vostra la recepta i idees i modificacions són benvingudes!
Continua llegint
Arxiu d'etiquetes: Vegetarianes
Cuinat de llenties
A qui no li ve de gust un cuinat de llenties de tant en tant? D’aquells que fan les padrines sempre?
Aquesta versió en concret és la que sempre he vist fer a ca nostra. No duu gens de carn ni cap greix animal, encara que si n’hi voleu posar, hi podeu fer les modificacions que volgueu!
Continua llegint
Torrades d’alvocat, tomàtiga, olivada i anxoves
Aquí teniu una idea per a un sopar o bé per a una picada si no teniu molt de temps i voleu fer una cosa gustosa i vistosa!
Continua llegint
Patates fregides sense fregir
Aquest títol crida l’atenció, no trobau?
Se’m va acudir preparar aquestes patates per veure com quedaven, perquè m’agraden les patates fregides però el bany d’oli que duen és molt important. Així, primer semi-bollides i després al forn amb espècies, queden molt cruixents i gustosíssimes. De veres que no sabríeu distingir si han estat fregides o no!
Una molt bona opció per a no menjar ‘fritures’ i disfrutar d’unes bones patates!
Continua llegint
Magdalenes de plàtan, cafè i xocolata
Aquesta és una recepta d’aprofitament de plàtans madurs que sempre solen quedar per casa i ja no fan mengera.
És sorprenent l’aroma que donen a aquestes magdalenes, juntament amb el cafè i els trossets de xocolata, que queden molt esponjoses per dins i fortetes per fora.
Continua llegint