Aquesta recepta és molt senzilla i resulta molt. Comprau unes gambes que no fa falta siguin d’allò més bo, unes quantes ametlles (és important que sigui ametlla picada o bé ametlles crues que podeu capolar), una mica de crema de llet (nata líquida) i au! Ja la tendreu! Tant la podeu fer amb pasta negra com amb pasta corrent, però jo vos recoman la negra, que hi diu més! Més endavant posaré alguna recepta per a fer pasta de manera fàcil!
Continua llegint
Aquestes galletes les solia menjar quan era petit, i m’agradaven molt! Les solien fer a l’hivern quan a Manacor sortien els Indis, i tenien un gran èxit per agafar forces!
Són molt senzilles i ràpides de fer, així que vos anim a que les fagueu! A més, duren molt i, com que en surten unes quantes, en podeu regalar a qui volgueu fer content. :)
Continua llegint
Heu tengut mai ganes de fer-vos els vostres panets per berenar? O només sou dels que vos agrada menjar el pa recent tret del forn? ;) Bé, aquí teniu una recepta i passos senzills de seguir per a fer uns panets que resulten molt.
‘Ràpids’ ho dic perquè no duen excessiva feina de fer però, evidentment, necessiten tovar (fermentar).
Continua llegint
La cosa va de pastissos, i aquest és un que feia temps que duia dins el cap! És bàsicament inspirat amb les maduixes amb nata muntada, però en aquest cas també duu dos formatges i pa de pessic de cacau pur. És obligació provar-lo de fer (sobretot si teniu un aniversari aprop), perquè queda molt bé i no duu gaire feina! :)
Continua llegint
Un arròs ràpid de fer i molt gustós, inspirat en el plat típic Jordà ‘Magluba’, el qual també duu carn i altres coses. Com veis a la foto, es pot acompanyar d’un iogurt natural fred, l’amargura del qual combina molt bé amb el gust intens de la verdura. L’heu de provar!
Continua llegint