Com és tradició a Mallorca per aquestes dates, vos present una recepta per a fer els bunyols de verges. Així, totes les nines que vulguin fer una conquesta aquests dies, que s’apuntin la recepta! ;)
Continua llegint
Bunyols
1 resposta
Pastissets de nous torrades
Ara que ja comença a arribar la tardor ve de gust fer alguna cosa amb fruits secs. Un dels més comuns i que personalment m’agrada molt són les nous. Avui vos proposo torrar-ne unes quantes per a aconseguir aquest gust més intens i fer uns pastissets. Vos animau?
Continua llegint
Fideuà
La fideuà que teniu aquí és la que sempre ha fet la meva padrina. De fet, és un dels meus plats preferits i jo segueixo les seves pautes fil per randa en el moment de l’elaboració; avui les vull compartir perquè també en pogueu disfrutar! ;)
Continua llegint
Coca de porros amb formatge brie
Vos present una coca amb pasta fermentada (ben esponjosa per dins) amb porros i formatge brie per damunt. Tot i la senzillesa de la recepta, és una de les meves coques preferides, ja que el formatge brie fos damunt un mar de porros cuits és una combinació especial. Esper que la disfruteu!
Continua llegint
Lassanya de verdures
Avui toca una recepta salada que, a ca nostra, habitualment permet aprofitar les de verdures que queden. La podeu fer amb aquestes o amb d’altres verdures i veureu que, encara que pugui semblar difícil fer una lassanya, no ho és gens i realment és un plat que sol agradar a tothom.
Continua llegint